SELAYAR,BreakingNewspost.id — Ikan Kering Sunu merek Daeng Sikki, produk olahan hasil laut Kabupaten Kepulauan Selayar, disebut telah menembus pasar Swiss. Capaian tersebut membuka peluang bagi UMKM Selayar menjangkau konsumen internasional, sekaligus menghadirkan tantangan baru untuk membuktikan konsistensi mutu dan keberlanjutan pasar.
Korwil Sulawesi DPP APKLI Merah Putih, Iwan Hammer jum’at (2/10/2026), mengatakan akses pasar luar negeri dapat menjadi ruang baru bagi pelaku usaha daerah untuk memperluas jaringan konsumen.
keberhasilan mengirim produk ke luar negeri belum otomatis menunjukkan terbentuknya pasar ekspor yang berkelanjutan.
“Akses ke pasar internasional tidak berhenti saat produk tiba di negara tujuan. Standar keamanan pangan, mutu, kemasan, legalitas, hingga kesinambungan pasokan harus dipenuhi secara konsisten,” ujar Iwan.
Informasi mengenai pemasaran Ikan Kering Sunu Daeng Sikki ke Swiss perlu dilihat secara utuh. Persoalannya bukan hanya apakah produk telah sampai ke konsumen, tetapi juga bagaimana transaksi dilakukan, apakah persyaratan pasar tujuan terpenuhi, dan apakah permintaan dapat berlanjut.
Tantangan berikutnya terletak pada konsistensi. Produk yang diterima konsumen pada pengiriman pertama harus mampu mempertahankan kualitas pada pengiriman berikutnya. Kapasitas produksi juga perlu disesuaikan dengan kemampuan memenuhi permintaan tanpa menurunkan mutu.
Rantai logistik menjadi persoalan lain. Produk dari Selayar harus melewati perjalanan panjang menuju Eropa. Biaya pengiriman, waktu distribusi, kondisi produk selama perjalanan, serta harga akhir akan memengaruhi daya saing produk di pasar tujuan.
Respons konsumen di Swiss juga menjadi indikator penting. Pesanan ulang, pertambahan pelanggan, peluang kerja sama distribusi, dan kemampuan memenuhi permintaan secara berkelanjutan dapat menunjukkan apakah akses pasar tersebut berkembang atau hanya berhenti pada satu pengiriman.
Bagi UMKM Selayar, pemasaran ke Swiss dapat menjadi momentum untuk meningkatkan standar produksi dan memperkuat identitas produk lokal. Namun, satu kali pengiriman belum cukup untuk menyimpulkan bahwa pasar ekspor telah mapan.
Jika pemasaran tersebut telah terealisasi melalui transaksi dan pengiriman yang memenuhi ketentuan, Ikan Kering Sunu Daeng Sikki dapat menjadi salah satu produk olahan hasil laut Selayar yang memperoleh akses ke konsumen internasional.
Dari pesisir Selayar menuju Swiss, capaian tersebut membuka peluang baru. Ujian berikutnya bukan sekadar sampai ke pasar global, tetapi menjaga mutu, memenuhi standar, mempertahankan pasokan, dan membuat konsumen kembali memesan.(Red)
